八の助日誌

JOURNAL

ワカメ養殖

ウニ漁の話

伝馬船のメンテ

5月ももう間もなく終わりに近づいています。来月から日和見でウニ漁が始まる見込み。ということでいつもの相棒、養殖船、第八宝優丸さんではなく『伝馬船』宝優丸ちゃんのメンテナンスをしました。船底を高圧洗浄機でお掃除して、乾かして、船底塗料を塗る、...
ホタテの話

ホタテのこと

先日のWebsiteOPENの投稿をたくさんの方にご覧いただき、大変ありがたく感謝の思いでいっぱいです。ありがとうございます。現在岩手県内は二枚貝の貝毒数値が高く、ここ越喜来でもホタテは出荷規制になっております。また昨今の高水温の影響からか...
ワカメの話

ワカメ製品

水揚げした当日にボイル水を切り計量袋詰めそして真空にワンオペなのでできた数は少い#ワカメ養殖#岩手#三陸#大船渡#越喜来#脱サラ養殖漁家
八の助の話

5期目のワカメ

例年通り、3月下旬から刈取り、出荷をしています久々にいい状態のワカメをみることができた気がしますでも反省はたんとある来期活かさねばそして今まで別日程で行ってきたメカブの刈取り出荷を今期から同時に朝4時起きしてから昼頃までかかって疲れるけどね...
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